Osmose
2
- Snijd
van een verse aardappel dunne platte staafjes
van ongeveer 3 cm lang en 2 mm dik.
- Gebruik
om staafjes van gelijke dikte te krijgen
bovenstaande methode
- Meet
de lengte van de staafjes (0.1 mm
nauwkeurig).
- Leg
de staafjes in oplossingen met verschillende
osmotische waarde en meet om de 2 minuten de
lengte van de staafjes.
- Houd
de staafjes zodra de lengte niet meer
verandert met een pincet horizontaal langs
een geodriehoek.
- Meet
de buigingshoek die de staafjes maken. Deze
hoek is een maat voor de turgor van de
staafjes.
|
|
